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2014年9月28日 (日)

お彼岸&栗

お彼岸も過ぎ、これから秋本番ですね。

今年の夏は、例年にない冷夏で本当にいきなり秋がやってきた感じです。
でも、秋晴れで逆に日中は気温が上がり気味。
気を抜いていると、夜には冷え込むので超危険な季節です

てきめん、私も風邪を引きかけてのどがビリビリ
何とか、風邪薬と自家製ジンジャーシロップで悪化を防いでます。
皆様も、お体には十分気をつけて

さて、我が家のお庭も秋の花がさいてきました。
まずは、香りの貴婦人「金木犀」

2Mを越すそこそこの木が門のところに
6~7本並んでいるので、結構な香りが遠方までただよってますよ


2


こんなに、小さな花なのに、香りは超一流
エッセンスオイルのお値段も超一流~~~
以前、購入を検討して「ローズオットー」並みのお値段だったのであきらめました。

香水といえ「風と木の詩」にでてくる・・・( *´艸)( 艸`*)ププッ
【シオンノーレ(絶版)】の香水が、一部の人には名高いのですが
試したことはありません。当時でも超お高い高級香水だった気が・・・

Photo
本当に、かわいいお花ですよね♪


さてつぎは、花の名前を調べるのが大変だった「伊勢花火」です。


Photo_2
夏ぐらいから、綺麗な花をぽつぽつ咲かせてくれていて、
とても清楚で感じの良い花ですが、
植えた本人(母:紫フリーク)ですら名前を忘れている始末。 
検索してようやく類似の画像を見つけて判明

さて、次はこれも母がどこかからもって(パチッて)きたらしく・・・・
聞いたら「かたばみ」でしょ?と
いやーーーー、かたばみの種類だとは思うけど、大きさが超でかいし
これも、検索して判明。カタバミの種類で「オキザリス」でした


Photo_3


我が家には謎の植物がいるので、本当に困ります


私が生まれる前から庭にいる、
花にら・・・・いまだに健在
私的には、雑草といっしょなのだが、花かわいいよね


Photo_4


さて、秋本番といえば「彼岸花」

・ 

赤は定番ですな

1
この御方も昔から我が家にお住まいの、お局様ですな

2

 白

最近は、白なんかもある・・・・
いつの間に我が家に来たのか・・たぶん一番新参者と思われる。
赤とはことなり、清楚な感じが良いね

1_2

2_2

・ 黄色
この子は、門のところに咲いていて
目立つ子なので、よく花泥棒にあってます
綺麗だし、一輪くらいなら罪にもならないかもだけど、
束でまとめてごっそり切って行くのは、ちょっとどうよ!! って感じ


1_3
美しさは罪なのね~~ん
確かに一番、華やかなのよねこの子。

2_3

しかし、彼岸花といえば「赤」のはずが、
品種改良ですかねぇ~~~、赤白黄色~って
チューリップみたい


さて、お花を堪能したところで、食べ物に

俵山物産館「萌えの里」で、剥き栗を売っていたので3袋(500g位)ほど購入
初めての渋皮にに挑戦しました

はっきりいって、もう作らないとおもいます
こんなに手がかかるとは思わなかった
一個一個を手で磨いているかんじ・・・・
それも、3回も煮てそのた度に、磨くーーーーーーー

Photo_5

鬼皮剥く手間がなかった分、楽だったとは思うけど、
いやーーーー大変ですわ

一応、黒砂糖で煮詰めたので、濃厚なお味で実に好評です。
残して、冷凍保存にしてまた食べます。
一気に食べるのはもったいなさ過ぎるwwww


2_4


だけど、おいしいよね「渋皮煮」
買ってきたのは、栗の味が抜けていたりして、当たり外れあるけど
自分で作ったのは、しっかり栗の味が残っていたのでウマウマでした

もう、つくらんけどwww


今回はこのへんで、おわりん

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コメント

はなちゃん

謎の花が多くてねぇ~~
植えた本人も知らないから困るのよwww

渋皮煮は・・・おいしいけど大変orz
また、食べたいけど作るのいや~~~~


ぷるるんちゃん
いや~~、家の庭は雑草との区別が・・・

父の友達の奥さんが渋皮煮分けてくれたらしいけど
簡単でしたよ~~とのたまわったそうな

昔の人はさすがでございます

チコさん宅はお花の宝庫だね~。いいね~
いつかお庭訪問に伺わせて頂きたいわ~

栗の渋皮煮。
お疲れ様でございました。
め~~~~~っちゃ疲れるよね、ほんと。
自分で作ると美味しいんだけどさ~。
ほんっとにほんっとに美味しいんだけどさ~。
私も「二度と作らん」と思ったもの

毎回 チコちゃん お写真 すんばらし

ほんで「オキザリス」! 私も このお花 なんやろな~?って
思いながら でも 調べることなく、、、
ありがとう♪ 今日、初めて わかった!!!

いやー 金木犀に彼岸花に もう 目の保養できまくり!

で、、、、
栗。 渋皮煮、、、
きゃーーーーーーーーーーーーーんっ!!!!!!
市販品でも 超ウマウマやのに こんな 新鮮お手製品!!!

きゃーーーーーーーーーーーーん!!!!!
私を チコちゃんの親族にしてっ!
養子にして!!!(謎)


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